Folytatva a családi hagyományokat, a középiskolai tanulmányaimat a borászok „Mekkájában”, Soós István Borászati Technikum és Szakképzőben kezdtem meg 2009-ben. Érettségi után lehetőségem volt három évig maradni még, és megszerezni két technikusi oklevelet is (Élelmiszeripari technikus és Bor – és pezsgőgyártó technikus). Azt itt megszerzett sokrétű tudást nagyapám borászati vállalkozásában kamatoztatom mindennap.
Az iskola szervezésében lehetőségem nyílt részt venni egy öthónapos olaszországi tanulmányi úton 2014-ben. A külföldi cserediák gyakorlat során életre szóló élményekkel gazdagodtam, valamint megismerhettem a jelenlegi menyasszonyomat, aki szintén a szakmában helyezkedett el.
A családi vállalkozásban, nagyapám szavaival élve, mindenkinek mindenhez értenie kell, így nem csak a borászati feladatok során használt berendezéseket, hanem a szőlészethez kapcsolódó gépeket, traktor- és szőlőkombájn kezelését is elsajátítottam.
Az értékesítésünk jelenleg 85%-ban lédig, és 15%-ban palackos bor. A jövőbeli terveink között szerepel ennek az aránynak a megváltoztatása is. Lédig boroknál törekszünk arra, hogy minden évben hasonló tételt készítsünk. Palackos boroknál teljes mértékben kihasználjuk az adott évjárat kínálta pozitívumokat. Értem ez alatt például: a 2019-es évjáratú Olaszrizlingünket, melyet egészen magas, 22 mustfokkal szüreteltünk. Az ebből készített bort 14,5 v/v% alkoholtartalommal, kerek savakkal, és csodás mediterrán íz- és illatjegyekkel palackozhattuk.